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LES 10 COMMANDEMENTS DE L’AMATEUR DE CHAMPIGNON

Wednesday 4 December 2013, par Melody Depond

L’actualité apporte toujours son lot de mauvaises nouvelles lorsque la saison des champignons sauvages bat son plein, à l’automne essentiellement. Des cueilleurs sont hélas encore trop souvent victimes de leur méconnaissance et de leur imprudence. […]



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Balade gourmande à Fontainebleau

Monday 18 November 2013, par Melody Depond

Quand on aime les champignons, le sous-bois, c’est un peu la caverne d’Ali Baba. Partout dans le monde, c’est leur écrin préféré. Et particulièrement en France, où la forêt couvre près de 30% du territoire […]



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Les champignons russes

Friday 15 November 2013, par Melody Depond

Dès que l’automne arrive, les Russes pratiquent la « gribalka ». Ce n’est pas un sport ancestral ni une danse folklorique, c’est la chasse aux champignons. Terrain, végétation, climat, les vastes étendues de la Fédération de Russie […]



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