Gourmandes & Créatives, fondez pour les poêlées festives MAGDA !
Les fêtes de fin d’année arrivent avec leur lot de repas gourmands et conviviaux à partager en famille et entre amis ! La tribu MAGDA a pensé à vous ! Idéales pour les fêtes de […]
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La première gamme de sauces naturellement sauvages du rayon surgelé !
Une date à retenir pour les gourmands qui courent après le temps : Le 30 septembre 2019 MAGDA lance la première gamme de sauces naturellement sauvages, sans colorant et sans conservateur du rayon surgelé ! Simples […]
Nouveautés MAGDA 2019 : de délicieux champignons sauvages BIO cuisinés
Magda vous propose 3 délicieuses recettes équilibrées, sans colorant et sans conservateur à base de champignons sauvages et de savoureux légumes. Des accompagnements alliant bien-être et plaisir qui raviront toute la famille ! Rissolée […]
Nouveautés MAGDA 2018
Pour ce début d’année 2018, Magda vous a concocté deux délicieuses nouvelles recettes. Des rigatoni aux champignons et à la crème accompagnés de persillade et des pommes de terre grillées aux champignons accompagnés de persillade. […]
Champignon et littérature
En mars 2015 sortira un petit livre destiné aux enfants et dont le titre me plaît tout particulièrement : « Champignon enchanté ». Ce n’est pas la première fois que le champignon sert de support à l’imagination des […]
Abeilles et champignons
Grâce à une découverte presque fortuite du mycologue américain Paul Stamets, une nouvelle piste de préservation des abeilles en danger s’ouvre aujourd’hui. Elle passe par les champignons. Coiffé de son chapeau en forme de […]
Regime champignon
Substituer les champignons à la viande pourrait bien être l’une des pistes les plus sérieuses pour lutter contre l’obésité. Les recherches du Dr Lawrence Cheskin plaident pour cela. Le Dr Lawrence Cheskin, directeur du […]
Le roi Matsutaké
Dans la grande famille des champignons, il en est un qui tient une place à part. Vénéré par les Japonais, le matsutaké est devenu un mets de choix, presque à l’égal du caviar ou de […]
LE CÈPE DANS TOUS SES ÉTATS
Il y a la truffe, le plus cher des champignons, le matsutaké, l’un des plus recherchés, notamment par les Japonais, et il y a le cèpe, chouchou sous nos latitudes. Dans notre imaginaire, la […]
Le plastique c’est fantastique !
Le champignon est le roi de la nature sauvage mais il intéresse aussi les designers et les geeks. Deux Autrichiennes ont ainsi imaginé une ferme futuriste et vertueuse, le Fungi Mutarium. Outre ses qualités […]
