Les recettes
Crêpes lentilles et cèpes
Préparation
1
Faites tremper les lentilles corail crues dans de l’eau pendant 3h minimum. Rincez les, et égouttez-les bien.
2
Mixez les lentilles corail crues avec le lait de coco, puis faites cuire la préparation comme une crêpe.
3
Faites cuire les cèpes en respectant les indications au dos du sachet, puis ajouter de l’ail, du persil et un peu de crème de soja.
